Жимсний тээвэрлэлтийн арга нь жимсний төрөл, боловсорч гүйцсэн хугацаа, хүрэх газар хүртэлх зай, төсөв зэргээс шалтгаална.Жимс тээвэрлэх нийтлэг аргууд нь:
1. Хүйтэн гинжээр тээвэрлэх: Энэ нь ялангуяа гүзээлзгэнэ, интоор, манго зэрэг хурдан мууддаг, шинэхэн хадгалдаг жимсийг тээвэрлэх хамгийн түгээмэл арга юм.Хүйтэн гинжээр тээвэрлэх нь жимс жимсгэнэ түүж авахаас эхлээд борлуулах хүртэл бага температурт тохиромжтой орчинд хадгалагдаж, хадгалах хугацааг уртасгаж, шинэлэг байдлыг хадгалах боломжийг олгодог.
2. Хуурай тээвэрлэлт: Банана, цитрус, хурма зэрэг хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй зарим жимсийг тасалгааны температурт хуурай тээвэрлэж болно.Энэ арга нь бага өртөгтэй боловч чийгийн улмаас жимс хөгцрөхөөс сэргийлж тээвэрлэх явцад агааржуулалт сайтай байх шаардлагатай.
3. Шуурхай хүргэлт: Холын зайн болон олон улсын тээвэрлэлтэд буухиа хүргэлтийн үйлчилгээ шаардлагатай байж болно.Энэ нь ихэвчлэн агаарын болон хурдан газрын тээвэрлэлтийг хамардаг бөгөөд энэ нь жимсийг хамгийн богино хугацаанд хүрэх газарт нь хүргэж, дамжин өнгөрөх хугацааг багасгаж, улмаар ялзрах эрсдлийг бууруулдаг.
4. Контейнер тээвэрлэлт: Нэг улсаас нөгөө улс руу их хэмжээний жимс жимсгэнэ хол зайд тээвэрлэхэд чингэлэг тээвэрлэлтийг ашиглаж болно.Савны температур, чийгшлийг жимсний тодорхой хэрэгцээнд тохируулан тохируулж болно.
5. Тээврийн хэрэгслийн төрөлжсөн тээвэрлэлт: Тарвас, алим гэх мэт зарим жимсийг тээвэрлэхэд тусгай зориулалтын тээврийн хэрэгслийг ашиглах шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь хамгаалалт, зохих температурыг хянах боломжтой.
Тээврийн аргыг сонгохдоо жимс жимсгэний чанар, тээврийн зардал, очих газрын тодорхой шаардлагыг цогцоор нь авч үзэх шаардлагатай.Түргэн мууддаг эсвэл өндөр үнэ цэнэтэй жимсний хувьд хүйтэн гинжээр тээвэрлэх нь хамгийн сайн сонголт юм.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 6-р сарын 20-ны хооронд