Хүйтэн хэлхээний шийдэл нийлүүлэгчид хүнсний үйлдвэрлэлийн хэрэгцээг хангахын тулд инноваци хийх ёстой.

Өнгөрсөн хугацаандхүйтэн гинжин тээврийн шийдэлюуны түрүүнд хөргөгчтэй ачааны машин ашиглан бүтээгдэхүүнийг нэг газраас нөгөө рүү зөөвөрлөнө.Ихэвчлэн эдгээр ачааны машинууд нь хамгийн багадаа 500 кг-аас 1 тонн ачаа тээвэрлэж, хот, улс орны янз бүрийн чиглэлд хүргэдэг.

Гэсэн хэдий ч, худалдааны нөхцөл байдал өөрчлөгдөж, тэр дундаа шууд хэрэглэгчдэд хүрэх сувгийн өсөлт, цахим худалдааны өсөлт, онцгой болон онцгой бүтээгдэхүүний эрэлт нэмэгдэж байгаа нь эдгээр сорилтыг даван туулах шинэ арга барил, шинэчлэлийг шаарддаг.Энэ нь том, жижиг брэндүүдийн аль алинд нь сонирхолтой боломж, мөн хэрэглэгчдэд зориулсан шинэ сонголтуудыг санал болгож байна.Гэсэн хэдий ч эдгээр өсөлтийн боломжууд нь үйл ажиллагааны болон нийлүүлэлтийн сүлжээнд томоохон сорилтуудыг авчирч, шинэ шийдлүүдийг эрэлхийлэх шаардлагатай болдог.

-д ихээхэн суурь дахин эргэцүүлэн бодох шаардлагатай болсонхүйтэн нийлүүлэлтийн сүлжээХүн ам зүй, жижиглэнгийн худалдааны дэд бүтцээрээ барууны ертөнцөд анхлан бүтээгдсэн хөрөнгөд тулгуурласан хүйтэн гинжин логистикийн салбарыг тасалдуулах боломжийг санал болгож буй PCM технологид суурилсан шийдлүүдтэй.Шинэ худалдаа бий болсон нь технологийн шинэ хувилбаруудыг шаардаад зогсохгүй уламжлалт худалдааг хамтдаа хөгжихийг дэмждэг.Жишээлбэл, олон зохион байгуулалттай жижиглэн худалдаачид бараа бүтээгдэхүүний хүртээмжийг сайжруулж, хүргэх хугацааг багасгахын тулд бараан дэлгүүрүүд байгуулахаар хөөцөлдөж байна.Нэмж дурдахад эдгээр энгийн шийдлүүдийг ашиглан дистрибьютерээс кирана/жижиглэн худалдааны дэлгүүрт хүйтэн сүлжээ байгуулах сонирхол брэндүүдийн дунд нэмэгдэж байна.

Уламжлал ёсоор, хүйтэн сүлжээ нь хөргөгчтэй ачааны машиныг ашиглан бүтээгдэхүүнийг нэг газраас нөгөө рүү зөөвөрлөж, ихэвчлэн хамгийн багадаа 500 кг-аас 1 тонн хүртэлх ачааг авч, хот, улс орны янз бүрийн чиглэлд хүргэдэг.Гэсэн хэдий ч шинэ худалдааны тулгамдсан асуудал нь багцын хэмжээ бөгөөд энэ нь түгээж буй олон багцын дунд хүйтэн гинжин хэлхээний цорын ганц багц байж болох юм.Үүний үр дүнд уламжлалтхүйтэн гинжин хэлхээний технологиЭдгээр хувилбарт хөргөлтийн ачааны машин тохиромжгүй.Үүний оронд бид дараах шийдлийг шаарддаг.

- Тээврийн хэрэгслийн хэлбэр (унадаг дугуй, 3 дугуйт эсвэл 4 дугуйт гэх мэт) болон багцын хэмжээнээс үл хамааран

- Эрчим хүчний эх үүсвэрт холбогдохгүйгээр температурыг хадгалах чадвартай

- 1 цагаас (гиперлокал) 48 цаг хүртэл температурыг хадгалах чадвартай (хот хоорондын шуудангаар)

Энэ хүрээнд фазын өөрчлөлтийн технологи буюу "дулааны батерей"-ыг ашигладаг шийдлүүд ихээхэн алдартай болсон.Эдгээр нь шоколадтай хамт хэрэглэхэд +18°С-аас зайрмаг хэрэглэхэд -25°С хүртэлх тодорхой хөлдөх, хайлах цэг бүхий инженерийн аргаар боловсруулсан химийн бодис юм.Өмнө нь хэрэглэж байсан гликолуудаас ялгаатай нь эдгээр материалууд нь хоргүй, шатдаггүй байхаар хийгдсэн тул хүнсний бүтээгдэхүүнтэй хамт савлахад тохиромжтой.Тэдгээрийг ихэвчлэн хуванцар уут эсвэл лонхонд (гель савлагаатай төстэй) хийж, хөлдөөгчид хэдэн цагийн турш байрлуулна.Хүссэн хугацаанд температурыг хадгалахын тулд тэдгээрийг хөлдөөсөний дараа тусгаарлагдсан уут эсвэл хайрцагт хийж болно.

температурын хяналттай сав баглаа боодол

Гель сав баглаа боодол, хуурай мөс гэх мэт өмнөх сонголтуудаас ялгаатай нь эдгээр шийдэл нь температурыг нарийн хянах боломжийг олгодог бөгөөд өндөр давтамжийн хуваарилалтад зориулсан хөргөлтийн машинаас ч илүү үр дүнтэй болгодог.Нэмж дурдахад хүргэж буй бүтээгдэхүүнээс хамааран өөр өөр PCM багц эсвэл хайрцаг ашиглан нэг саванд өөр өөр температурыг барьж болно.Энэ нь хөргөлтийн ачааны машин гэх мэт тусгай зориулалтын хөрөнгөд найдахгүйгээр үйл ажиллагааны уян хатан байдал, илүү өндөр хөрөнгийн ашиглалтыг санал болгодог.Идэвхгүй хөргөлттэй логистикийн шийдэл гэж нэрлэгддэг эдгээр шийдлүүд нь бараг засвар үйлчилгээ шаарддаггүй.Хайрцаг эсвэл цүнх нь ямар ч хөдөлгөөнт эд анги агуулаагүй тул эвдрэл, сул зогсолтын эрсдлийг бууруулдаг.Эдгээр нэгжийн хэмжээ нь 2 литрээс 2000 литр хүртэл хэлбэлзэж, хэрэглэгчдэд уян хатан хэмжээтэй байх боломжийг олгодог.

Эдийн засгийн үүднээс авч үзвэл эдгээр шийдлүүдийн хөрөнгө оруулалтын зардал (капекс) болон ашиглалтын зардал (opex) нь хөргөгчтэй ачааны машинтай харьцуулахад 50% хүртэл бага байна.Нэмж дурдахад, бүхэл бүтэн тээврийн хэрэгсэлд бус зөвхөн ашигласан талбайн тодорхой хэмжээгээр зардал гардаг.Эдгээр хүчин зүйлүүд нь эдийн засгийн хосгүй давуу талыг бий болгож, хэрэглэгчдэд цаг тутамд хэмнэлттэй хүргэх боломжийг олгодог.Цаашилбал, эдгээр шийдлүүд нь уламжлалт хүйтний гинжин хэлхээг тэжээж байсан чулуужсан түлшний хэрэглээг үгүй ​​болгож, эдийн засгийн хувьд ашигтай төдийгүй байгаль орчинд ээлтэй болгодог.

Олон хүчин чармайлт гаргасан ч ихэнх уламжлалт хүйтэн гинжин ложистикийн компаниуд эдгээр үйлчилгээг санал болгохын тулд үйл ажиллагаагаа дасан зохицож чадахгүй байгаа нь анхаарал татаж байна.Ийм хэрэглээний хувьд дэд бүтэц, сэтгэлгээ нь агуулах, ачаа тээвэрт төвлөрсөн ердийн хүйтэн гинжин хэлхээний үйл ажиллагаанаас эрс ялгаатай байх ёстой гэдэгт би итгэдэг.Үүний зэрэгцээ, тогтмол цахим худалдааны борлуулагчид болон эцсийн миль хүргэлтийн компаниуд дуртайХуйжоуэнэ орон зайг нөхөхийн тулд алхам хийсэн.Эдгээр шийдлүүд нь тэдний загвартай нийцэж, уламжлалт хүйтэн гинжин хэлхээний тоглогчдоос давуу талтай.Энэ салбар хөгжихийн хэрээр шинэ технологи, инновацид дасан зохицох чадвар тухайн салбарын ялагчдыг тодруулах нь ойлгомжтой.


Шуудангийн цаг: 2024 оны 4-р сарын 08